新宿

2015年02月05日

ハイチ日記 南の島から華麗に・・編

20150205ミーティングで久々に新宿へ。以前から気になっていたあるお店に行く事にしたわ…その名は「カフェ・ハイチ」…有名なお店なので既にご存じの方も多いハズ。

新宿西口の賑やかな通りにありながら、その圧倒的な存在感は他店と一線を画していたの。南国調の屋根、ドーンと置かれたメニューのディスプレイからは昭和の香りが漂っていてムード抜群。人が一人降りて行く位がやっとの狭い階段を降りて行くと、大きな南国の木彫りの人形と月末の集計をしているらしい店主がお出迎えよ。

木で作られた照明や天井にぶら下がってる木の実のようなオブジェ、大胆に描かれた絵画…初めて入った店なのにこの懐かしさは何かしら、そう言えば幼少の頃はこういったムードのある喫茶店が沢山会ったのに、などと思いつつ席に着くと、店名の由縁でもあるハイチの地図がテーブルに張られていたの。

ハイチはカリブ海に浮かぶ小さな島国で、フランスから独立したアフリカ移民の国なんですって。だからハイチのお料理は、フランスとアフリカを融合させたものなんだとか…メニューも実に様々で迷ってしまったけど、イチ押しのドライカレーとコーヒーを注文したわ。

ドライカレーはあまり辛くないけど、凄くくせになる味わい!付け合わせの福神漬けが若干多めなのも良い感じよ。何よりも食後のコーヒーがおいしい!豆の香ばしい香りが強く、ブランデーを少し垂らすと更に良い香りが漂ってきたわ。喉ごしも良く、このままだと何杯でも飲んでしまいそうよ。

その他にも白身魚を揚げたポアソシェクソ、イカ墨のピラフなど気になるお料理が満載なので次回に持ち越す事にしたの。いや~しかし時代に流される事なくひとつの味を守り持続させて行くというのは本当に凄い事だわ。

お店の内装のも当初から変わっていないそうだし、ファンが多いというのも頷けるわね…皆さんも新宿にお寄リの際は是非~!

【カフェ・ハイチweb】
http://www.cafehaiti.co.jp

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2012年10月01日

七輪日記 夜空もご馳走!編

20120918先日お知り合いの映画監督から、新居のお披露目を兼ねた七輪パーティにご招待頂いたの。

場所は都心のどのエリアからも近く、自宅兼作業場としては申し分ない間取り。しかし監督の心を最も強く掴んだのは、物件の屋上も使用出来るという好条件よ。

パーティの会場は勿論屋上で、そこにキャンプ用の椅子やテーブル、そしてメインの七輪を真ん中に、持ち寄ったお肉やワインでパーティがスタート。夏の余韻が残る心地良い風を受けながら見回すと、周囲は高い建物が無い為視界が遮られることなく、スカイツリーや公園、ビル群など様々なロケーションが楽しめるわ。

洗濯物を干せるスペースも十分にあり、監督はこの場所を撮影に使いつつ客人をもてなすスペースにしたいそうよ。七輪で野菜やお魚、お肉を焼くととにかくおいしくて、食が進む進む。皆で食べるのがおいしいというのもあるけど、夕暮れ時から夜に至るまでの美しいグラデーションがかった空を楽しみつつ頂くというのは格別ね。心地良い風も吹いてきて、思わずゴロ寝をする人も・・・。

監督は凝り性なので、七輪の炭の加減を調整したり、野菜を切ったりするのがとても上手。でも何より自分の創作意欲をかき立てる物件選びに関しても上手だと思うわ。引越してきてから色んなアイディアがわき出してきたというから、次の作品がとても楽しみよ!

素敵な夜景や設備が整ったタワーも良いけれど、こうしてどこかノスタルジックな気分を味わいつつ東京を楽しむというのも贅沢な話よね。今後は定期的に屋上パーティを開催されるということなので、ちょこちょこお邪魔しようかしら。この屋上からきっと何かが生まれるに違いない・・・!


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