ドライフルーツ

2015年07月17日

ファーイースト・バザール日記 究極のドライフルーツ編

20150709お知り合いの美しい女流画家さんから渋谷ヒカリエで究極のドライフルーツが手に入ると聞き行ってきたわ…その名も「ファーイースト・バザール」!!

彼女曰く、このお店のドライフルーツを体感してしまうと他のドライフルーツは食べられなくなってしまうそう…砂糖は不使用、素材の持つ天然の甘みだけで作られていて、体にも勿論お肌にも良いの。最近ドライフルーツにはまりだしたのもあるけれど、何より彼女の美肌を見ただけで試してみたくなったのよ。

スーパーなどで販売されているドライフルーツは砂糖が含まれており過剰な甘みのものが多いわ。漢方を始めてから自分は白砂糖を一切受け付けない体になったので、実に有り難いのよ。

店内では、オリエンタルな衣装に身を包んだ販売員さん達がすべて試食させてくれるというサービスぶり。とにかくどれを注文して良いのかわからなくなってしまい、お得な詰め合わせを買うことにしたの。大きなパインナップル、アプリコット、カリフォルニア産有機プルーン、デーツ、アップルバナナにマンゴー・・・どれも口に含んだ瞬間甘みが広がり、気付くとケースの半分を平らげてしまったわ。

下方には黄緑色が鮮やかなグリーンレーズンとナッツが出番を待っていて、この2種類を一緒に頂くとこれまたやめられない、とまらない!!一番驚かされたのはオレンジね。乾燥することでオレンジの房の部分の苦みが果実の甘みよりも強調され、これぞオレンジ!という風合いを楽しめたの…果実本来が持つ甘みや苦みというものを改めて知る良い機会かもしれない。

通になるとお気に入りのフルーツを量り売りしてもらい、自分好みの配合を楽しんだり出来るのだけど、その域に到達するにはまだまだ・・・。因みにミックスは1パック2000円と、さほどお安くはないけれど、一度味わってしまうと高いとは思わなくなるわ。

他にも天然の素材で作ったアラビアンジェラートもあり、これからの季節には楽しんでみたいわ。因みにこちらの試食させてもらえるので、ヒカリエにお立ち寄りの際は是非!!

体に優しいものを取り入れると、なんだか気分まで優しくなるような気になってしまう。これもドライフルーツのもたらす美効果なのかもしれないわね。さ、今日もおやつに頂いて美しく・・・。

【ファーイースト・バザールweb】
http://www.fareastbazaar.net

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